魚
結果の25～48/53を表示しています
-
¥460青森県・下北半島にある駒嶺商店。眼前には、津軽海峡が広がっています。
津軽海峡の塩は、沖合80mの岩盤下から汲み上げた地下海水を、20時間かけて煮詰めて作っています。八戸前沖さばの旨味を最大限に引き立てる、こだわりの塩です。秋に水揚げされ、脂乗り抜群の「八戸前沖さば」を使用したサバ缶です。
販売終了
八戸サバ缶バー 津軽海峡の塩
販売終了¥460 続きを読む
詳しく見る -
¥460グリーンカレーは、タイ発祥のカレーで、レモングラスのさわやかな風味と、青唐辛子の辛さが特長です。クリーミーなココナッツミルクの甘みも加わり、重層的な味わいです。東南アジアでも使われるスパイスやハーブを使用し、本場の味を目指しました。
秋に水揚げされ、脂乗り抜群の「八戸前沖さば」を使用したサバ缶です。
販売終了
八戸サバ缶バー グリーンカレー
販売終了¥460 続きを読む
詳しく見る -
¥460激辛唐辛子として知られるハバネロは、メキシコなどのアメリカ大陸が主な産地です。
辛いだけでなく、旨さのバランスを保ちながら、辛い物好きの皆さまに満足いただける刺激的な辛さを目指しました（辛いのが苦手な方はご遠慮ください…）。秋に水揚げされ、脂乗り抜群の「八戸前沖さば」を使用したサバ缶です。
販売終了
八戸サバ缶バー ハバネロ
販売終了¥460 続きを読む
詳しく見る -
¥400東京日比谷OKUROJI八戸都市圏交流プラザ8baseのレストランで人気のメニューが商品化されました。
～港町の料理人が作った8ベースでしか食べられない 鯖パテ～
鯖と味噌とクリームチーズの濃厚リエット（パテ）
クラッカーやせんべいに。野菜スティックにつけても。「かっけ」につける味噌の代わりでも美味しくいただけます。
販売終了
鯖パテ
¥400 続きを読む
販売終了
詳しく見る -
¥1,200鯖カレーの元祖！割烹金剛・鯖味噌カレー！
テレビなどで数多く紹介されている鯖の半身入りレトルトカレーは、実はこの「割烹金剛・鯖味噌カレー」が元祖！
鯖味噌煮とカレーを一緒に味わう、新感覚のご当地カレー誕生！
人気商品『八戸鯖味噌煮』と『丹念カレー』をセットにし、新感覚のご当地カレーに仕立てました。フィレの鯖味噌煮をそのままご飯の上に乗せカレーをかけて食べる・・芳醇な香りの味噌と濃厚で辛口のカレーが調和して見事な味わいを醸し出します。
2017年には、新幹線八戸駅に隣接する八戸地域地場産業振興センター「ユートリー」の 新商品人気コンテストで見事第1位 を獲得しました。販売終了
割烹金剛 鯖味噌カレー
¥1,200 続きを読む
販売終了
詳しく見る -
¥880三陸の潮汁いちご煮レトルトパックです。
うにとあわびが奏でる絶妙なハーモニー。
お吸い物として、炊き込みご飯にと、 工夫次第でいろんな料理に仕上がります。ウニの甘さとアワビの食感が最高の逸品です。
青森八戸の繊細な味をぜひご堪能下さい。味の海翁堂お勧めの海鮮レトルトスープです。
販売終了
いちご煮スタンドパック250g
販売終了¥880 続きを読む
詳しく見る -
¥1,400うれしい新価格＆新パッケージで登場！
「いちご煮箱入り3人前」が、装いも新たに「スタンドパック」になって登場！
しかも、お値段も1,620円（税込）から1,400円（税込）へとお買い得になりました！
フリーズドライ製法＆保存に便利なチャック付きだから、飲みたいときに飲みたい分だけお楽しみいただけます。本格的な磯の香り。お湯を注ぐだけでできあがり。
八戸の古くから親しまれている豪華郷土料理“いちご煮”。ウニに青ジソの葉をちらした贅沢なお吸い物です。フリーズドライとレトルトパックで本格的な味わいを手軽にお楽しみいただけます。
豊富な魚介類に恵まれた三陸海岸ならではの伝統料理。
三陸海岸の北部に位置する八戸市は、リアス式海岸の豊富な漁場に恵まれた全国でも有数の海産物が美味しい街。そんな八戸でお吸い物の定番といえるのが「いちご煮」。ウニとアワビ（またはホタテ）を塩とわずかなしょう油だけで味付け、その上に青じそを散らしたシンプルで贅沢なお吸い物。
いちご煮のいわれ
海産物のお吸い物なのに、なぜ“いちご”？ その答えは、じつは“野いちご”から来ています。白く霞んだ汁とウニが、ちょうど朝霧に霞む野いちごを連想させることから、こう呼ばれることになったそうです。
販売終了
【リーズナブルになって再登場！】いちご煮スタンドパック3人前
¥1,400 続きを読む
販売終了
詳しく見る -
¥1,300漁師の浜料理から地域を代表する郷土料理へ
テレビ朝日「相葉マナブ（8月22日放送分）」で紹介されました。
八戸周辺は、三陸の豊かな海を背景にして、ウニとアワビがよく獲れます。 その昔、漁師がそのウニやアワビといった海の恵みを豪快に盛って浜辺で食べた 煮付け料理が「いちご煮」のルーツ。 それが大正時代に料亭料理として供され、 お椀にきれいに盛り付けてお吸い物としていただくようになり、 現在では、晴れの席には欠かせない地域を代表する郷土料理になりました。
なんとも粋な名前のルーツ
「いちご煮」の名前は、お椀に盛り付けたとき、 乳白色の汁に沈む黄金色のウニの姿がまるで、 『朝靄の中に霞む野いちご』のように見えることから 名づけられた大変風流な名前です。 お椀の中で野いちご摘みをするように、 海の恵みを摘まんで味わってみませんか。
販売終了
【相葉マナブで紹介】いちご煮缶詰
販売終了¥1,300 続きを読む
詳しく見る -
¥300東京日比谷OKUROJI八戸都市圏交流プラザ8baseのレストランで人気のメニューが商品化されました。
～港町の料理人が作った8ベースでしか食べられない いかの肝塩～
イカの腑と塩を合わせた料理長手作りの味
白身魚や帆立のお刺身に。相性抜群のイカ刺しは、イカの甘さが増して日本酒がすすんでしまうほど。
販売終了
いかの肝塩
¥300 続きを読む
販売終了
詳しく見る -
¥950美味しさへのこだわり
老舗割烹の伝統と技を生かした八戸を代表する鯖味噌煮が誕生。八戸産の鯖の旨さを最大限引き出すために最適な味噌の味わいにこだわりました。八戸老舗割烹の誇る珠玉の一品をぜひお試しください。
八戸の鯖のギフト、おみやげとして、自信をもっておすすめしたい一品です。美味しい理由
- 旬の時期に八戸港に水揚げされた大型鯖のみを厳選して使用。脂の乗りと身の旨さが自慢です。
- とろける鯖の脂と味噌の風味の絶妙な味と香りの調和をお楽しみください。
- 割烹金剛による新しい味わいの鯖味噌煮です。老舗割烹の伝統の味を生かし、隠し味のW味噌仕立てで、香り、風味がアップした新感覚の味噌煮です。
- 調理済ですので、骨まで柔らかく、開封後すぐにお召し上がりいただけます。
- 常温で長期間保存が可能ですので、贈り物、おみやげに最適です。
お召し上がり方
- 箱から魚パック、別添特製味噌を取り出し、魚パックを湯煎で5～7分温めてください。
- 開封後、皿に盛り付け、別添特製味噌をかけてお召し上がりください。
※別添特製味噌無しでもお召し上がりいただけます。
販売終了
割烹金剛 鯖味噌煮
¥950 続きを読む
販売終了
詳しく見る -
旬の時期に八戸港に揚がった脂のり抜群な鯖を厳選使用した特大サイズのしめさばです。
希少な大型サイズの鯖は身の締りもよく、とろけるような脂のりが特徴。
鯖本来の旨みを活かした味わいで肉質の美味さ、脂の甘みを存分にご堪能頂けます。
「日本ギフト大賞2016青森賞」を受賞した当社自慢の逸品を是非ご堪能下さい。
【おことわり】
この商品は八戸前沖サバ不漁のため、販売を休止しています。
販売再開は未定です。御馳走しめさば
販売終了Select options
詳しく見る -
¥630脂がのった旬のさばを厳選使用、さば本来の旨さを存分に活かし、昆布の旨みを「ぎゅっ」と閉じ込め た上品な味わいの昆布締めです。
そのまま昆布と一緒にスライスして、わさびやしょうが醤油でお召し上がりください。
販売終了
しめさば昆布〆青森県産タケワ
販売終了¥630 Select options
詳しく見る -
¥600■農林水産大臣賞受賞♪
桜のチップで冷温スモーク。外は香ばしく中はしっとりジューシーな生ハム食感、とろけるような上品な味わいの鯖スモークです。お酒によく合う味わい。販売終了
鯖の冷燻 1枚入（80g）
販売終了¥600 Select options
詳しく見る -
刺身とろさば生しめ
¥660 Select options
販売終了
詳しく見る -
¥460- 冷温スモークで中はしっとりレアな生ハム食感
- 美味しさを際立たせる醤油ベースの味付け、スライス済みでそのまま盛付！
- 本州最北端、鯖の主漁場「八戸港」で水揚げされた鯖を使用、冷涼な海水温の為、脂ののりが違います
- 内容量：50g
- 賞味期限：冷凍保存で180日、解凍後要冷蔵で7日、開封後はお早めにお召上がり下さい。
販売終了
鯖のスモークスライス
¥460 Select options
販売終了
詳しく見る -
¥460- 冷温スモークで中はしっとりレアな生ハム食感
- シンプルな塩ベースの味付けにピリッとブラックペッパーが相性抜群！
- 内容量：50g×1パック
- 賞味期限：冷凍保存で180日、解凍後要冷蔵で7日、開封後はお早めにお召上がり下さい。
販売終了
鯖のパストラミスライス
¥460 Select options
販売終了
詳しく見る -
- 2017年第8回全国ご当地どんぶり選手権《2年連続グランプリ》受賞！
- 日本で唯一のサバ料理専門店「サバの駅」沢上弘氏監修2017年の期間中には1万7000杯を記録した、絶品丼がついに商品化！
- 熱々ご飯に乗せるだけ！スライス済み！特製タレ付き！お好みで薬味をのせて絶品丼の出来上がり！
- 内容量：半身1枚(180g以上・約3人前) ※真空パック
- 賞味期限：冷凍保存で180日、解凍後要冷蔵で14日、開封後はお早めにお召上がり下さい。
【おことわり】
この商品は八戸前沖サバ不漁のため、販売を休止しています。
販売再開は未定です。八戸銀サバトロづけ丼
Select options
販売終了
詳しく見る -
切れてる炙り焼きしめさば
¥620 Select options
販売終了
詳しく見る -
切れてる梅酢しめさば
¥620 Select options
販売終了
詳しく見る -
キムチしめさば
販売終了¥450 Select options
詳しく見る -
¥880東京日比谷OKUROJI八戸都市圏交流プラザ8baseのレストランで人気のメニューが商品化されました。
青森県のご飯のお供、ヤマモト食品の味よしと八戸の鯖を丹念に混ぜ込んだちょっと贅沢な逸品です。
8BASEとヤマモト食品のコラボ商品！
ご飯のお供はもちろん！きゅうりメカブなど野菜と混ぜて一品小鉢に。納豆、メカブ、長芋などねばねば系に混ぜんてばくだんに！食べ方色々！
販売終了
鯖よし
¥880 Select options
販売終了
詳しく見る -
さばカラ6個入り
販売終了¥440 Select options
詳しく見る -
¥600【エイトベースオリジナル商品】
八戸の鯖を丁寧にほぐし、生姜風味で甘じょっぱく味付けしました。
ほかほかのご飯のお供はもちろん、豆腐や厚揚げにのせたり、チーズと一緒にトーストするのもおすすめです。販売終了
鯖しぐれ煮
¥600 続きを読む
販売終了
詳しく見る -
うに塩
¥900 続きを読む
販売終了
詳しく見る
Loading... All products loaded