【お試し】青森なんぶのせんべい汁2食セット★総菜★(冷凍)

¥1,360 税込

青森B級グルメのせんべい汁。

せんべいを醤油ベースのスープに入れて食べる郷土食。

野菜、せんべい、汁も全部入っているので、温めるだけの簡単調理。

せんべい汁390g×2食




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説明

青森県南部地方で江戸時代から食べられているせんべい汁は鶏肉で出汁を取った醤油ベースのおつゆにごぼう、きのこ、ネギなどを入れて食べる郷土料理です。

青森県南部地方には南部せんべいの中でもせんべい汁専用に焼き上げた「かやき煎餅(おつゆ煎餅・鍋用煎餅)」を製造するせんべい屋さんが数多くあります。各せんべい屋さんによって、せんべいのミミが大きく残っているもの、厚いもの、煮崩れがしにくいものなど特色があり、各家庭では好みのせんべい屋さんで買っています。

 

【食べ方】
「青森なんぶのせんべい汁5食セット」はせんべい汁の野菜、肉、スープ、せんべい全て入っているセットでアルミ鍋に入っておりますので、フタを取り凍ったまま火にかけるだけ!お湯・水はいりません。ガスコンロ・IH調理器で中火で10分間温め、ぐつぐつ煮立ち野菜に火が通ったら召し上がれます。


なんぶ農援がある青森県南部町は、平成24年9月に鍋条例を制定。「家族や友人、仲間のコミュニケーションを深めるために、毎月22日に鍋を食べるように推奨」するほどの鍋文化がある町です。そんな青森県南部町のせんべい汁を一度召し上がってみてください。

 

【原材料】

具:キャベツ(国産)、鶏肉、煎餅(小麦粉、食塩)、ねぎ、ごぼう、人参、しめじ、麩(小麦粉、食塩)
汁:醤油、めんつゆ、清酒、本みりん、ダシ粉末(かつお、あじ、さば、いわし、こんぶ、しいたけ)、食塩/調味料(アミノ酸)、酸味料、アルコール、酒精(原材料の一部に小麦、大豆、さば、鶏肉を含む)

 

【栄養成分表1食当たり】

エネルギー  247kcal

たんぱく質  14g

脂質     10g

炭水化物   33g

食塩相当量  5.3g

(推定値) 

 

【注意事項】

青森なんぶのせんべい汁セットはせんべい汁の野菜、肉、スープ、せんべい全て入っているセットでアルミ鍋に入っておりますので、フタを取り凍ったまま火にかけるだけ!お湯・水はいりません。ガスコンロ・IH調理器で中火で10分間温め、ぐつぐつ煮立ち野菜に火が通ったら召し上がれます。

*急な強火で温めますと容器が焼き切れる恐れがありますのでご注意ください。

*やけど、吹きこぼれ等ご注意ください。

追加情報

重さ 1300 kg
サイズ 24 × 19 × 12 cm

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