説明
【二代目覚次郎のまめせんべい】
◎原材料名：小麦粉（国産）、落花生、でん粉、砂糖、脱脂粉乳、食塩（瀬戸内海塩）、重曹
◎内容量 ：7枚
◎原材料に含まれるアレルギー物質（27品目中）： 小麦、乳、落花生
◎賞味期限：製造から90日
◎保存方法：直射日光を避け、冷暗所で保存してください。開封後は、お早めにお召し上がりください。
◎縁（ミミ）の部分は製造に必要ですが、薄く欠けやすい特性を何卒ご了承願います。
◎小麦、落花生、卵、乳、ごまを含む製品と共通設備で製造しています。
二代目覚次郎まめせんべい
¥400
二代目店主覚次郎が生きた明治中期、滋養ある落花生と砂糖が使われだし、寡黙な職人で秋祭りの横笛を愛し名人級奏者だった覚次郎翁が晩年、ようやく辿り着いた味。
カランと程よい堅さと抜群の香ばしさ。かみしめるほど広まり深まる、食感・香り・コクの転調と残響。音色を楽しむように味わう逸品。
アイテムは以下の期間内に出荷されます: 3-5 営業日
“二代目覚次郎まめせんべい” の口コミを投稿します
この商品のオファーはこれ以上ありません !
一般的なお問い合わせ
お問い合わせはありません。
こちらもおすすめ
-
¥400二代目店主覚次郎が生きた明治中期、滋養ある落花生と砂糖が使われだし、寡黙な職人で秋祭りの横笛を愛し、名人級奏者だった覚次郎爺が晩年、ようやく辿り着いた味。
カランと程よい堅さと抜群の香ばしさ。かみしめるほど広まり深まる食感・香り・コクの転調と残響。
音色を楽しむように味わう逸品。
二代目覚次郎のまめせんべい
¥400 お買い物カゴに追加
詳しく見る -
¥400弊店の白せんべいは、手ごね・石窯手焼きのショリショリ食感を追求し、国産小麦・瀬戸内海塩・重曹のみのシンプルな材料。
実は最も古い伝統のせんべいで、堅果雑穀せんべいが主食だった、とてつもなく古い時代の名残の逸品だ。縄文遺跡が多くアイヌ語由来の地名の多い南部地方。
粉食好きで虫歯だらけだった縄文人の粉食…どんぐり、ナラ、クヌギ、とち、クリ、クルミ等は、江戸末期・天保飢饉まで立派な保存食として庶民の命をつないだ。
縄文遺跡からはせんべい状粉食が出土し、「シトギ」もち原型のアイヌうばゆり粉食「シト」の二番粉は、五円玉状に乾燥させ紐を通し囲炉裏上に保存し、汁で戻し主食とする。
我らの命をつなぎ続けた主食としてのせんべい粉食こそ、縄文と南部を結ぶたましいの食べものだ。
白せんべい
¥400 お買い物カゴに追加詳しく見る -
¥400まごはやさしいとは、まめ類・ごま/ナッツ類・わかめ類・野菜類・魚類・椎茸/茸類・いも類のバランス良い食習慣。生活習慣病・コレステロール過多・老化を防ぎ、粘膜抵抗・疲労回復・骨強度を高めると言われる。
マメごまミックス「まごみ孫見」は、ピーナッツと黒ごまたっぷり、国産小麦と瀬戸内海塩のうす塩味。マメの甘み、ごまの香ばしさが、噛むほどお口の中でコクとうま味に変わってゆく。
ごまはセサミン等の優れた抗酸化物質、ピーナッツは太りにくく善玉コレステロールを増やす植物性不飽和脂肪酸がたっぷり。
更に、本製品にも多く含まれるピーナッツの赤い種皮は、心臓病・がん予防効果の特に高い抗酸化成分「レスベラトール」が豊富（※）。本製品には「美味しく健康にお孫さんを見守る幸せを」という願いがこめられている。
※医学的効果を保証するものではありません。マメごまミックス孫見
¥400 お買い物カゴに追加詳しく見る -
いかマヨ南部煎餅
¥380 お買い物カゴに追加詳しく見る
レビュー
レビューはまだありません。