完売御礼

八戸いちご煮の炊き込みご飯(常温)

¥1,080

【八戸の郷土料理で、ウニとアワビの芳醇なスープを「いちご煮」と呼びます。
お椀によそいだ時に、白濁したスープに浮かんだウニが霧に浮かぶ野イチゴに見えたことからその名前が付いたと言われています。

その磯の香り豊かなスープで簡単に炊き込みご飯が作れないものかと、八戸工業大学感性デザイン学部の学生さんとコラボして作成したのがこの「八戸いちご煮の炊き込みご飯」です。】





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説明

原材料:加工枚:もち米(国内産)
いちご煮調味液:魚肉(うに、ロコ貝(チリ産)、あわび)、みりん、食塩、かつお節エキス、たん白加水分解物、砂糖、還元水あめ、調味料(アミノ酸等)、酒精
内容量:加工米:100g
いちご煮調味液:100g
賞味期限:製造日より90日(在庫状況により多少減少します)
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温保存し、料理後は早めにお召し上がり下さい。
製造者:株式会社味の海翁堂
※本製品工場では、卵・小麦・乳・かに・えびを含む製品を製造しています。

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