説明
【加工地】
青森県 八戸市
【アレルギー物質】
さば
【内容量】
180g×1缶
【原材料】
さば(国産)、食塩
【温度帯】
常温
¥1,000
太平洋岸を回遊する鯖は、海水温の下がる冬に関東沖で産卵、海水温の高くなる春から夏にかけて北上します。豊かな北の海で丸々と太った鯖は、北緯40度にあたる八戸沖で最も成熟し脂肪が身に入り込むことで身も締まり、風味が格段に上がってきます。だから、秋に八戸沖で漁れる鯖は、最も脂が乗って美味しいのです。
割烹金剛が厳選した鯖缶詰は、脂の乗った銀鯖の中でも、最も美味しいハラス(内臓の周辺あたり)を使用しました。
この部分は、1匹の鯖から3~4切れしか取れないため、極めて贅沢な逸品です。
鯖の脂と塩、水が渾然一体となった味わいをお楽しみください。
完売御礼
商品が再入荷したらお知らせします。
SNSで大反響!「酒のしずく」の咀嚼音(ASMR)がTikTokで拡散中!
今、話題の琥珀糖に八戸酒造の「八仙」をブレンド。
まるで宝石のようで、食べるとシャリッ、中はプルプル。
ほのかな日本酒の風味をお楽しみ下さい。
うみねこや八戸名物がモチーフでお土産にぴったり。
冷やしたり凍らせて食べても美味しい、ふんわり蒸しケーキ。
いちごクリームとラズベリージャムを白い生地で包みました。
【青森県産のにんにくをたっぷり使用。
冬の八甲田からの吹き付ける風に耐えて育ったにんにくは、大玉で味、香り共に日本一のにんにくです。
その青森県産のにんにくを使用したオリジナル商品です。たっぷり90g入り!】
青森県十和田市の上北農産加工が製造している「スタミナ源たれ」。県産素材100%の醤油をベースに、地場産のリンゴやニンニクなどの生野菜を使ったウマ辛調味料です。地元が誇るソウルフードと、八戸前沖さばがコラボした「オール青森」サバ缶です。
秋に水揚げされ、脂乗り抜群の「八戸前沖さば」を使用したサバ缶です。
¥1,000
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