¥1,080
【健康を願う贈り物】
健康を気遣う方に喜ばれる黒にんにくのギフトセットです。贈答用化粧箱にお入れしてお届けしますので、お歳暮やお中元、お誕生日プレゼントにもぴったりです。
【無添加の黒にんにく】
青森県産戸来黒にんにくは、自社で栽培し、厳選されたにんにく「福地ホワイト六片」のみを使用しています。恵まれた自然環境の中で栄養価の高いにんにくを栽培し、こだわりの製法で仕上げた安全・安心の黒にんにくです。
【毎日の健康づくりに】
1日1～3粒を目安に、薄皮をむいてそのままお召し上がりください。一般的なにんにくに比べてにおいか少なく、食べやすいので、お年寄りやお子様にもおすすめの逸品です。
【そもそも黒にんにくって？】
黒にんにくは、一般的な白にんにくを熟成・発酵させたものです。そのことにより、にんにく独特の匂いがなくなり、ドライフルーツのような甘みと食感に変化します。匂いの気になる方でも安心してお召し上がりいただけます。また、脳機能に良いとされる成分の栄養価がアップするため、いつまでも若々しくありたい方にオススメです。
【保存方法】
乾燥が進みすぎると食感が硬くなる場合がございます。お好みにより、密封容器などに移し替えて保存していただくと、長く、ちょうど良い食感でお召し上がりになれます。※出来上がりの時期により、サイズが不揃いな場合もございます。
【内容量】
80g
【賞味期限】
約1年
【原料原産地】
青森県新郷村
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天保生まれの初代考案。
南部の名産品だった黒ゴマをたっぷり一面にまぶした焼きもの料理を「南部焼き」といい、善吉自慢のごませんべいも驚くほど贅沢に黒ごまを使う。南部最大の石窯で注意深く手焼きされ、豊かな胡麻の風味としょりしょり心地よい歯ざわりとコクが際立つ、当店一番人気の逸品。
醗酵・熟成にじっくり時間をかけることで、にんにく特有の臭いを取り除き甘くフルーティーな味を叶えました。１日１片～２片を目安に、皮をむいてそのままお召しあがり下さい！またドレッシングやソースなどの材料として、色々な料理にもお試しください。
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