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果樹で燻したスモークオイル（常温）

¥864

スペイン産のエキストラバージンオリーブオイルを青森県南部町産のフルーツのウッドチップで燻したスモークオイルです。

北のフルーツ王国と呼ばれる青森県南部町は、周囲を名久井岳に囲まれ、中央部には馬淵川が流れています。

冬の雪解け水を名久井岳が里へ運び、馬淵川が里中にまんべんなく水を循環させるため、農業が盛んな農村地域です。

そんな町の果物の木からウッドチップを作り、良質なオリーブオイルを冷燻したマジックオイルです。





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合同会社南部どき
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説明

フルーツのウッドチップで燻した無添加のスモークオイルです。

燻製風味にしたい食材にかけてスモーキーさを出したり、マヨネーズや焼き肉のたれに混ぜて燻製風味をつけたりできます！

熱を加えることで香りが立ちますのでチャーハンや野菜炒めなどにも最適です♪

内容量：120ml

名称：燻製風調味料

原材料名：オリーブオイル

原産国：スペイン

賞味期限：製造から180日

保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。
保管温度が低いと白濁したり固まりが生じる場合がございますが暖かい場所に置くと元に戻ります。
燻製風味にしたい食材にかけるだけで本格燻製食品に。

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