¥880
東京日比谷OKUROJI八戸都市圏交流プラザ8baseのレストランで人気のメニューが商品化されました。
青森県のご飯のお供、ヤマモト食品の味よしと八戸の鯖を丹念に混ぜ込んだちょっと贅沢な逸品です。
8BASEとヤマモト食品のコラボ商品！
ご飯のお供はもちろん！きゅうりメカブなど野菜と混ぜて一品小鉢に。納豆、メカブ、長芋などねばねば系に混ぜんてばくだんに！食べ方色々！
販売終了
商品が再入荷したらお知らせします。
鯖よし 名称/しょうゆ漬（刻み）
原材料/大根、さば、きゅうり、数の子、昆布、しょうが、するめ、漬け原材料［たん白加水分解物、砂糖、しょうゆ、醸造調味料、カニエキス、食塩、かつお節調味エキス、醸造酢、香辛料］/ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酒清、酸味料、着色料（カラメル）、リン酸（Na）、甘味料（ステビア、スクラロース）、ｐH調整剤、酸化防止剤（V.C）（一部に小麦・カニ・さば・いか・大豆を含む）
原料原産地/国産（大根、さば、きゅうり）、オランダ又はカナダ又はその他（数の子）
内容量/250ｇ
保存方法/要冷凍（-18℃以下）
栄養成分表示(100gあたり)/エネルギー125Kcal/たんぱく質5.4ｇ/脂質3.8ｇ/炭水化物17.3ｇ/食塩相当4.35ｇ
アレルゲンを含む原材料/小麦・カニ・さば・イカ・大豆
お問い合わせはありません。
太平洋岸を回遊する鯖は、海水温の下がる冬に関東沖で産卵、海水温の高くなる春から夏にかけて北上します。豊かな北の海で丸々と太った鯖は、北緯40度にあたる八戸沖で最も成熟し脂肪が身に入り込むことで身も締まり、風味が格段に上がってきます。だから、秋に八戸沖で漁れる鯖は、最も脂が乗って美味しいのです。
割烹金剛が厳選した鯖缶詰は、脂の乗った銀鯖の中でも、最も美味しいハラス（内臓の周辺あたり）を使用しました。
この部分は、1匹の鯖から3～4切れしか取れないため、極めて贅沢な逸品です。
鯖の脂と塩、水が渾然一体となった味わいをお楽しみください。
販売終了
商品が再入荷したらお知らせします。
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太平洋岸を回遊する鯖は、海水温の下がる冬に関東沖で産卵、海水温の高くなる春から夏にかけて北上します。豊かな北の海で丸々と太った鯖は、北緯40度にあたる八戸沖で最も成熟し脂肪が身に入り込むことで身も締まり、風味が格段に上がってきます。だから、秋に八戸沖で漁れる鯖は、最も脂が乗って美味しいのです。
割烹金剛が厳選した鯖缶詰は、脂の乗った銀鯖の中でも、最も美味しいハラス（内臓の周辺あたり）を使用しました。
この部分は、1匹の鯖から3～4切れしか取れないため、極めて贅沢な逸品です。
鯖の脂と塩、水が渾然一体となった味わいをお楽しみください。
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