鯖パテ

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  八戸銀サバトロづけ丼

  • 2017年第8回全国ご当地どんぶり選手権《2年連続グランプリ》受賞！
  • 日本で唯一のサバ料理専門店「サバの駅」沢上弘氏監修2017年の期間中には1万7000杯を記録した、絶品丼がついに商品化！
  • 熱々ご飯に乗せるだけ！スライス済み！特製タレ付き！お好みで薬味をのせて絶品丼の出来上がり！
  • 内容量：半身1枚(180g以上・約3人前)　※真空パック
  • 賞味期限：冷凍保存で180日、解凍後要冷蔵で14日、開封後はお早めにお召上がり下さい。

  【おことわり】
  この商品は八戸前沖サバ不漁のため、販売を休止しています。
  販売再開は未定です。

  八戸銀サバトロづけ丼

  完売御礼
  鯖、サバ、さば特集, 魚, エイトベース（東京・日比谷）
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  割烹金剛厳選　鯖缶詰（水煮）極上

  ¥1,000

  八戸前沖さばの中でも、さらに脂のりのいい「銀鯖」を使用！熟練の技で丁寧に身を詰める「手詰め」の缶詰

  太平洋岸を回遊する鯖は、海水温の下がる冬に関東沖で産卵、海水温の高くなる春から夏にかけて北上します。豊かな北の海で丸々と太った鯖は、北緯40度にあたる八戸沖で最も成熟し脂肪が身に入り込むことで身も締まり、風味が格段に上がってきます。だから、秋に八戸沖で漁れる鯖は、最も脂が乗って美味しいのです。

  割烹金剛が厳選した鯖缶詰は、脂の乗った銀鯖の中でも、最も美味しいハラス（内臓の周辺あたり）を使用しました。
  この部分は、1匹の鯖から3～4切れしか取れないため、極めて贅沢な逸品です。

  鯖の脂と塩、水が渾然一体となった味わいをお楽しみください。

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  割烹金剛厳選　鯖缶詰（水煮）極上

  
  鯖、サバ、さば特集, 魚, エイトベース（東京・日比谷）
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  八戸サバ缶バー　アヒージョ

  ¥460

  アヒージョは、オリーブオイルとニンニクで食材を煮込むスペイン料理で、近年は日本でも人気です。本場ではエビやカキなどの魚介類を具材にすることが多く、もちろんサバとの相性も抜群です。ローストガーリックオイルの風味がクセになります。

  秋に水揚げされ、脂乗り抜群の「八戸前沖さば」を使用したサバ缶です。

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  八戸サバ缶バー　アヒージョ

  
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  八戸サバ缶バー（常温）6缶セット

  ¥3,300

  テレビでも話題！地域ブランド「八戸前沖さば」のみを使ったサバ缶シリーズです。

  「津軽海峡の塩」「ゆずこしょう」「グリーンカレー」「アヒージョ」「トムヤムクン」「ハバネロ」の6缶をギフトボックスにセットした商品です。

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  八戸サバ缶バー（常温）6缶セット

  
  鯖、サバ、さば特集, 八戸市, 魚, マルヌシ
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